www.togliko.gr

Το κύμινο χρησιμοποιείται για να αρωματίζει σάλτσες, σούπες, σαλάτες και συνταγές με κιμά, όπως τα σουτζουκάκια. Αποτελεί βασικό άρτυμα σε πολλές κουζίνες, ιδιαίτερα στις κουζίνες της Νότιας Ασίας, της Βόρειας Αφρικής και της Λατινικής Αμερικής. Στην Κύπρο, το χρησιμοποιούν όπως χρησιμοποιούμε στην Ελλάδα το πιπέρι. Το συναντάμε, επίσης, σε διάφορα τυριά, ολλανδέζικα, γαλλικά αλλά και ιταλικά